cách nấu lẩu nấm chua cai cho người ăn kiên
Nguyên liệu cần có cho món ăn này+ 2 miếng đậu hũ non (khoảng 200g).
+ 5 vắt mì (khoảng 200g).
+ 1 cây chả chay (khoảng 150g).
+ 100g cho mỗi loại [...]
Thịt bò thành màu nâu, tôm thành màu đỏ... tất cả đều có nguyên nhân.Giải thích lý do thức ăn đổi màu khi nấu chínHọc nấu ăn: Vì sao thức ăn đổi màu khi nấu chínMới đây, cư dân mạng đang rộ lên trào [...]
Dạy nấu ăn hướng dẫn làm món gỏi cá trê xoài
Nguyên liệu:
Xoài cát còn xanh 0,25 kg (khoảng nửa quả), một con cá trê vàng, 10 quả quất, đường 2 muỗng, rau húng lũi 4 cọng, hành tím 5 củ. [...]
Những điều cần tránh khi nấu cháo cho bé
Khi chuẩn bị cho bé ăn dặm, những món cháo luôn là lựa chọn hàng đầu vì nó dễ làm và phù hợp với khả năng ăn uống của bé. Tuy nhiên, khi nấu cháo cho bé các [...]
Cách nấu hủ tiếu nam vang giử hương vị truyền thống
Hủ tíu dai 6 vắt
Gan lợn 200 gTôm sú 18 conTrứng cút 12 quả
Thịt lợn bằm/xay 300 g
Xương ống heo 1 kg
Xương gà 1 bộMực khô 2 [...]
Độc chiêu làm hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang thường được ví như là món ăn đa sắc tộc, có nguồn gốc từ đất nước Campuchia, do người Hoa nấu và được người Việt ưa thích. - 1kg xương ống, 300g tôm sống, [...]
Hướng dẫn cách chế biến thịt bò ngon nhất
1. Cách thái thịt bò ngon nhấtĐể thái thịt bò mỏng mà không nát thì bạn nên bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt hơi lại rồi lấy ra thái. Miếng thịt sẽ [...]
Thưởng thức món hủ tíu dê nghi ngút khói
Thịt dê phải ăn cực nóng mới ngon. Nhưng nếu nóng quá hủ tíu sẽ bị nhũn nên tách riêng để chúng không ảnh hưởng nhau”. Việc để riêng hai món cũng tạo nên [...]
Hủ tiếu Mỹ Tho món ăn lừng danh miền đất sông Tiền
Hủ tiếu Mỹ Tho là món ăn đặc trưng nhất của thành phố nhỏ bé bên sông Tiền. Nhiều người thường nói vui, nếu đến Tiền Giang mà chưa ăn hủ tiếu Mỹ Tho [...]
Bún gỏi già món ngon hương vị đặc trưng vùng đất Mỹ Tho
Bún gỏi già (gỏi dà) là món ăn dân dã mang hương vị Mỹ Tho, mang vị đặc trưng của tép, me chua và tương xay. Một bát bao gồm bún, tôm hoặc tép [...]